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ツバメの巣の成分ガイド

皆さまに安心してご利用いただくため、成分ガイドを設けています。

ツバメの巣の成分について

美しく健康になりたい夢を実現する食材《ツバメの巣》

美容・健康に高い効能をもつ天然アナツバメの巣の希少成分についてご紹介します。

アナツバメの巣の3大美容成分とは?

ツバメの巣がなぜ美容に良いといわれるか、ご存知ですか?
雄のアナツバメが繁殖期に約30日をかけて唾液を固めてつくる巣には、体を守る「シアル酸」や、美容に効果があるといわれる「EGF」が含まれます。
「BI-SU」は、そこに、天然ミネラルや、環境を整えるビフィズス菌を増やすオリゴ糖を豊富に含んだてんさい糖を加え飲みやすくしました。

シアル酸とは?

シアル酸とは、細胞表面の糖鎖末端に存在する糖の一種で、人の母乳や唾液、牛の唾液などに含まれています。特にシアル酸が多く含まれるものには、ツバメの巣が挙げられます。
もともと人の体にもシアル酸が存在しますが、赤ちゃんを守る母乳や自然のパーフェクトフードと呼ばれるローヤルゼリーと比べても、ツバメの巣に含まれるシアル酸量は約200倍にも及びます。
2000年以上も続く美容効果および成分による健康法には、やはり並々ならぬ理由があるのです。
唾液中のシアル酸含有量の比較 シアル酸の量
ヒトの唾液 6mg/100g
ローヤルゼリー(ミツバチの唾液) 50mg/100g
燕窩(ツバメの唾液) 10000mg/100g

EGFとは?

EGFとは、アメリカのスタンレー・コーエン博士が発見したタンパク質の一種です。
実はEGF自体は、本来、人間の体内にもあるものですが、年齢を重ねるにしたがってその分泌量は減少していきます。

EGFが減るとどうなる?

一般的にEGFは20歳をピークに減少し、40歳では約3分の1の量になると言われています。EGFの減少は美容との関連性が指摘されており、年齢を重ねるほどに美容の悩みが増えるのはEGFの減少が関係しています。EGFは加齢のほか、食習慣や生活習慣によっても失われるため、年齢を重ねた体には特に外からEGFを補う必要があります。

ミネラル豊富で体に優しいてんさい糖を使用

砂糖には大きく分けて2種類の原材料があります。
ひとつは白砂糖や黒砂糖、きび砂糖などの原料である『さとうきび』で、もうひとつはてんさい糖の原料・甜菜(てんさい)です。
熱帯の植物であるさとうきびには身体を冷やす作用があるのに対し、寒冷地で採れるてんさいには身体を温める作用があります。
現在市販されているツバメの巣を使った食品は、ほとんどがさとうきびを原料とした砂糖を使用しています。
しかし、「BI-SU」はてんさい糖にこだわりました。
なぜなら、てんさい糖には天然のミネラルが豊富に含まれるからです。
さらに体内環境を整えるビフィズス菌を増やすオリゴ糖も含有しています。
身体を優しく守り、豊富なミネラルのてんさい糖。そのすっきりとした甘さと効果をぜひ味わってください。

楊貴妃や宋美齢も愛した美食材

高級食材として知られるツバメの巣は、中国では“燕窩(えんか)”と呼ばれ、2000年以上に渡り食用や薬用として大切に食べ継がれてきました。
中国唐朝六代皇帝である玄宗の寵愛を受けた楊貴妃も、美しさを手に入れるために好んで食したと伝えられています。
やがて明・清の時代に高級官吏の間で珍重されるようになり、貴族や豪商の間にも広まっていったそうです。
また、台湾の総統を務めた蒋介石の妻、宗美鈴も毎日食べ続けたといわれています。
秘宝的な高級食材として、いつの時代も上流階級だけが食すことを許されてきたツバメの巣。
近年でも中国・香港の限られた富裕層が食してきたこの文化を、私たちは、日本の女性たちにも伝えたいと考えています。

美味しくて飲みやすいまろやかなテイスト

ツバメの巣自体は無味無臭ですが、「BI-SU」では、体にやさしいオリゴ糖をたくさん含むてんさい糖を使用し、まろやかな甘さに仕上げています。30mlのドリンクタイプ、28gのジュレタイプどちらも飽きのこないテイストなので、毎日デザート感覚で楽しんでいただけます。

今まで一部の富裕層にしか手の届かないものだったツバメの巣。

この食材を手軽に毎日補給することができればという願いを込めて、私たちは長年の研究開発により叶えました。

老若男女どなたも、ぜひ美味しくお召し上がりください。

厳しく管理された安全性

ツバメの巣は主に東南アジアの国で採取されますが、「BI-SU」で使用しているマレーシア産のアナツバメの巣は、そのなかでも最上級の品質を誇ります。
その理由は、勤勉で手先が器用なマレーシアの国民性にあります。
天然ツバメの巣には小さなゴミが無数についています(写真・1)。それをルーペを使ってひとつずつ丁寧に手作業で取り除きます。(写真・2〜3)
こうした作業は非常にこまかく、熟練の技を要します。
確かな技術とともに、国を挙げての厳しい品質安全管理制度がなければ成り立ちません。
さらに、「BI-SU」はマレーシア国内でもGMP(製造管理及び品質管理規則)を取得した“安全・安心=ハイクオリティー”を証明する優良工場で生産しています。
通常、日本の業者は香港やバイヤーから商品の原材料を入手しますが、私どもはマレーシア政府が認証した数少ないメーカーから直接取引をしています。
メーカー任せにせず、ともに現地の洞窟にこもり、ツバメの巣の採取に力を注いでいます。
私どもは、美容と健康を願うすべての方々に、厳しいチェックをクリアした“本物”だけをお届けします。

GMP(製造管理及び品質管理規則)

「GMP」は、安心して使用できる食品・医薬品・化粧品などを供給するために、製造時の管理、遵守事項を定めた製造品質管理基準です。

HACCP(危害分析需要管理点)

「HACCP」は、食品の原材料生産から加工、流通、消費に至るすべての課程において、工程ごとにHA(危害分析)を行い、危害を防止するCCP(重要管理点)を定める食品衛生管理システムです。

ISO(国際標準化機構)

「ISO」は世界的に認知された国際規格であり、企業がお客様へどのような品質・サービスを提供していくのか組織としての方針を定め、お客様が求めるものを提供していくために継続的に改善していく品質マネジメントシステムです。

お気軽に「BI-SUコンシェルジュ」にご相談ください

BI-SUコールセンターには、天然アナツバメの巣の効能について専門知識を備えた「BI-SUコンシェルジュ」が在籍しております。お客様からの商品に関するご質問はもちろん、美容や健康のお悩みにも心を込めて丁寧にお応えしてまいります。どうぞお気軽にお電話くださいませ。

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